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(résidu des fruits

  • 1 marc

    %=1 m vx. (monnaie) ма́рка ◄о►
    MARC %=2 m 1. (résidu des fruits) вы́жимки ◄о► pl.;

    le marc de raisin — виногра́дные вы́жимки;

    le marc de pommes (d'olives) — вы́жимки из я́блок (из масли́н); de l'eau-de-vie de marc — виногра́дная во́дка; du marc de Bourgogne — бургу́ндский конья́к

    2. гу́ща;

    le marc de café — кофе́йная гу́ща

    Dictionnaire français-russe de type actif > marc

См. также в других словарях:

  • Résidu d'un produit phytopharmaceutique — Un résidu d un produit phytopharmaceutique est défini par la directive communautaire 91/414/CEE du 15 juillet 1991, comme suit : « une ou plusieurs substances présentes dans ou sur des végétaux ou produits d origine végétale, des… …   Wikipédia en Français

  • Residu d'un produit phytopharmaceutique — Résidu d un produit phytopharmaceutique Un résidu d un produit phytopharmaceutique est défini par la directive communautaire 91/414/CEE du 15 juillet 1991, comme suit : « une ou plusieurs substances présentes dans ou sur des végétaux ou …   Wikipédia en Français

  • Stockage des céréales — Les réserves de céréales constituent un élément vital pour la survie des groupes humains. Apparue aux environs de la révolution néolithique[1], la maîtrise du stockage des céréales est essentielle dans l organisation de la plupart des sociétés… …   Wikipédia en Français

  • Régime alimentaire des Grecs antiques — Alimentation en Grèce antique Kylix, type de vase à boire le plus fréquent en Grèce antique, v. 500 av. J. C., British Museum Le régime alimentaire des Grecs antiques se caractérise par sa frugalité, reflet de conditions difficiles pour l… …   Wikipédia en Français

  • Régime sans résidu — Un régime sans résidu, ou régime sans fibre, est un régime alimentaire prescrit dans le cadre de la préparation avant une endoscopie ou une coloscopie, ainsi que dans le traitement des poussées de certaines maladies intestinales. Il est conçu… …   Wikipédia en Français

  • marc — 1. marc [ mar ] n. m. • v. 1138; frq. °marka;cf. all. Mark 1 ♦ Ancien poids (244,5 g) servant à peser les métaux précieux; monnaie de ce poids. 2 ♦ Dr. Loc. Au marc le franc : d une manière proportionnelle (le marc valant un nombre déterminé de… …   Encyclopédie Universelle

  • pulpe — [ pylp ] n. f. • 1503; polpe 1105; lat. pulpa 1 ♦ Vx Partie charnue, molle du corps. (1834) Mod. La pulpe des doigts, extrémité charnue de leur face interne. Pulpe dentaire : tissu conjonctif situé à l intérieur de la dent et renfermant des… …   Encyclopédie Universelle

  • DISTILLATION — La distillation est une des méthodes de séparation les plus importantes dont on dispose pour résoudre un mélange en ses divers constituants. Elle est fondée sur le fait qu’une phase vapeur surmontant un liquide bouillant et en équilibre avec ce… …   Encyclopédie Universelle

  • tourteau — 1. tourteau [ turto ] n. m. • XIIIe; de tourte 1 ♦ Agric. Résidu de graines, de fruits oléagineux dont on a extrait l huile; gâteau cylindrique fait de ce résidu, servant d aliment pour le bétail ou d engrais. Tourteaux de colza, de lin, d olives …   Encyclopédie Universelle

  • GLUCIDES — Les glucides, les lipides et les protides sont les trois grandes familles de composés naturels dont le rôle biologique est fondamental. Glucides est le nom moderne de ce que l’on appelait autrefois «saccharides». En fait, les glucides comprennent …   Encyclopédie Universelle

  • raisin — [ rɛzɛ̃ ] n. m. • XIIe; lat. pop. °racimus, class. racemus 1 ♦ Le raisin, des raisins. Fruit de la vigne, ensemble de baies (⇒ grain) réunies en grappes sur une rafle. Variété de raisin. ⇒ cépage; aramon, cabernet, chasselas, clairette, gamay,… …   Encyclopédie Universelle

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